Quand les différences culturelles se découvrent… autour d’une recette !
Cette année, l’école Saint-Martin poursuit son projet autour des différences culturelles.
À l’occasion de la Semaine du Goût, les élèves participeront à des ateliers cuisine pour découvrir des saveurs venues d’ailleurs et partir à la rencontre de nouvelles traditions culinaires.
L’objectif est simple : faire découvrir les différences culturelles aux enfants de manière concrète, joyeuse et accessible, en passant par les sens, la découverte et le plaisir de cuisiner ensemble.
👩🍳 Les familles invitées à participer
Pour faire vivre ces ateliers, l’école fait appel aux parents et grands-parents qui souhaitent partager avec les enfants une recette typique de leur pays ou de leur culture d’origine.
Les enfants pourront ainsi découvrir une recette, des ingrédients, des couleurs et des saveurs qu’ils ne connaissent peut-être pas encore.
Pour être adaptée aux élèves de petite et moyenne section, la recette devra être :
- Simple : sans cuisson complexe ni découpe fine ;
- Visuelle : avec des couleurs et des formes qui attirent l’œil ;
- Interactive : les enfants pourront participer en mélangeant, garnissant ou assemblant les préparations.
Pour permettre aux élèves de petite section de participer pleinement, les ateliers se dérouleront le matin.
❤️ Une expérience à vivre ensemble
Au-delà de la cuisine, ces ateliers seront l’occasion pour les enfants de découvrir, partager et s’ouvrir à d’autres cultures.
Une belle manière de donner vie au projet de l’école et de montrer que les différences peuvent être une source de découverte, de curiosité et de partage.